?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Любите сладкое? я очень люблю. :)
Одним из любимейших моих десертов в последнее время является десерт "Павлова". По-моему он очень изящный, достаточно легкий при поедании, не ощущаю как он падает тяжелым грузом в моем желудке :)))) и очень-очень вкусный!


Назван он в честь русской балерины 20 века. Если интересно, то выглядела она так:

Не знаю, можно ли надеяться при его поедании на такие же формы, это, конечно, под бооольшим вопросом :))))
Делается ооочень легко!
Состоит из безе, взбитых сливок и фруктов!
Мои советы:
1. Я предпочитаю делать не торт, а пирожные. Так красивее и удобнее подавать, ведь безе разрезать очень сложно.
2. Сливки, конечно, необходимо брать для взбивания, а не во флаконе.
3. Фрукты советую выбирать мягкие. Яблоко, например, не подойдет, а вот клубника, мандарин, киви, виноград или какие-нибудь ягодки будут великолепны в этом десерте.
4. Еще я советую собирать его перед подачей, т.к. если он какое-то время постоит, то безе размягчается и вкус у десерта уже не тот.
5. И главный мой совет: попробуйте его сделать! очень легок в приготовлении и очень вкусный! Думаю, вы и ваши любимые останутся очень довольны ;)

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
solarochka
Apr. 22nd, 2015 05:12 pm (UTC)
я бы уже сейчас это съела!
выглядит очень .... :)
talya_2011
Apr. 22nd, 2015 07:09 pm (UTC)
спасибо! ))) это действительно ОЧЕНЬ :)))
liliya_remer
Apr. 22nd, 2015 05:52 pm (UTC)
А у меня другой вопрос: где взять безе? Я его в продаже даже не встречала.
talya_2011
Apr. 22nd, 2015 07:10 pm (UTC)
Предлагаю сделать самой :)
Я уже подумала, что мне следовало сделать пошаговый рецепт и чтобы все понятно было и наглядно. Права я? так надо было сделать? :)
liliya_remer
Apr. 23rd, 2015 03:10 pm (UTC)
Да, было бы удобнее с рецептом конечно же)
veronika_stef
Apr. 22nd, 2015 08:06 pm (UTC)
Я бы от такого десерта точно не отказалась :)
talya_2011
Apr. 28th, 2015 09:43 am (UTC)
спасибо :)
margo_engelin
May. 2nd, 2015 10:52 am (UTC)
Выглядит сногсшибательно!!!!! О_О
talya_2011
May. 15th, 2015 08:56 am (UTC)
На вкус так же! ;)
( 9 comments — Leave a comment )